scrivici a: info@ugamurella.it
Prodotti
Dalla passione del suo fondatore, alla tavola di tutti i buongustai, ecco tutti i prodotti dell'Azienda agricola "Uga Murella"
Extravergine di Oliva da cultivar Taggiasca
Punto di partenza dell'attività aziendale Almèoli è la perfetta combinazione tra la più antica tradizione taggiasca e le moderne tecniche di frangitura ed...
leggi tutto >>
Monocultivar Taggiasca da oliveti di montagna (400-600 mt. s.l.m.)
È qui che Roberto, divertendosi e andando contro tendenza, ha cercato di esaltare le peculiarità dell’oliva taggiascha di montagna,...
leggi tutto >>
E per finire non poteva mancare il patè di olive taggiasche. Ottimo accompagnato con il pesce, e le verdure crude, ma anche spalmato sul pane croccante, uno spuntino semplice, dal gusto pieno, e di...
leggi tutto >>
Se vi sono piaciute le olive in salamoia non potranno non piacervi le olive sott’olio. L’olio è quello di Roberto, il più buono, e le olive sono raccolte dalle stesse piante di olivo, centenaria...
leggi tutto >>
Dalle stesse piante da cui si raccolgono le olive per l’olio, vengono raccolte anche le olive per la salamoia. Delicatissime olive taggiasche, di piccola dimensione e dal colore verde scuro, quasi...
leggi tutto >>